Организатор: Клуб исследователей Таймыра +7 (3919) 42-32-38 kit-kroo@rambler.ru https://kit-norilsk.ru/ Это не обычная экскурсия, а настоящее гастрономическое северное путешествие! Опытные экскурсоводы расскажут о традициях питания русских промысловиков и кочевых народов сибирской Арктики, уделив особое внимание хлебозапасным магазинам, интегральной кооперации и продовольственной безопасности территории. А во второй части вас ждет самое интересное – мастер-класс по приготовлению сугудая и строганины от шеф-повара ресторана «Гриль-ферма», и, конечно, дегустация. Попробуйте Таймыр на вкус!